前ゼロをつけるには、数値を文字列として書き込む必要があります。
数値を任意の形式の文字列に変換したい場合には、 [数値フォーマッティング] ロジックをご利用ください。
URL:https://www.hulft.com/help/ja-jp/DataSpider/dss42sp2/help/ja/mapper/document/logic/decimalFormat.html
Excel アダプタから型を [文字列] で指定して書きこむ場合は、[書式設定] を [書式を指定して書き込む] に変更いただく必要があります。
[書式設定] の詳細については、DataSpider 下記ヘルプをご確認ください。
URL:https://www.hulft.com/help/ja-jp/DataSpider/dss42sp2/help/ja/adapter/file/excel_put_data.html
■補足
上記ヘルプに記載のとおり、書き込み処理の [フォーマット] は、[日付] 型、または [数値] 型の場合にご利用いただけます。
■注意点
[挿入] にチェックを入れた場合の動作について下記記載がありますが、xlsx 形式では、現状の動作では内部的に [標準] の型でデータを扱ってから書き込み先の書式に合わせて書きこむため、事前に Excel 側で[文字列] を設定しても Excel アダプタでは先頭の「0」を書き込むことができません。
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書式は挿入位置の書式を使用します。[書式設定]に[書式を指定して書き込む]を指定しても無視されます。
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上記に該当する場合には、xls 形式を使用いただくか、[挿入] にチェックを外した状態で実行してください。