「Salesforce に接続中」と「Salesforce に接続後、サーバからの応答まで」のそれぞれが示す状態は、以下の通りです。
・Salesforce に接続中
Salesforce が稼動するサーバへの接続を行っている状態
(リクエストが Salesforce サーバへ到達していない 等)
・Salesforce に接続後、サーバからの応答まで
Salesforce サーバと Salesforce API への送信が完了し、レスポンスの配信を待機している状態
このため、Salesforce への接続エラーが発生した場合は、上記をもとに Salesforce に接続するまでにエラーが発生しているか、接続後のレスポンス待ちでエラーが発生しているかを切り分けていただき、該当する通信間で問題が発生していないかご確認ください。